みなさんこんにちは！青葉会事務局の庄子です！いつもご利用いただきありがとうございます！
少し前の話ですが、今年も青葉会スタッフ全員から理事長先生にバレンタインデーのチョコレートをプレゼントしました！！
「歯医者さんなんだからバレンタイン？チョコレート？・・虫歯になるじゃないか！！」・・・とはなりません。
歯科医師でも歯科衛生士でも歯科助手でもチョコレートは食べますよ(´・ω・｀)でもちゃんと食べる時間を考えたり歯磨きを頑張ったりフッ素など・・・予防はしてます！！（多分）
でもチョコレートを食べると虫歯の原因になってしまう可能性はやっぱりあるのです。でも、チョコレートって美味しいですよね(>_<)私はチョコレートが大好きなのでチョコレートなしでは生きていけません。そんな方にピッタリなチョコレートがあります・・
虫歯予防にチョコ？！
こちらは「歯医者さんが作ったチョコレート」です。当院でも販売しています(●´ω｀●)どんなチョコレートかというと、砂糖の代わりに甘味料を１００％キシリトールにして作った虫歯が予防できるチョコレートなんです！！
なぜチョコレートで虫歯予防になるのか？
みなさんは虫歯になる原因を知っていますか？当院の歯の豆知識やスタッフブログをチェックしてくれている方ならお分かりかと思いますが、虫歯の大きな原因のひとつに「砂糖」があります。砂糖が口の中に入って残っていると、口の中のミュータンス菌という虫歯の原因になる細菌が、糖質を分解して歯垢（プラーク）を作り出します。歯を磨かないと口の中がネバネバしたり歯がザラザラしたりしませんか？それはプラークが付いていると思って下さい。そしてプラークは糖を発酵させて酸を作り出し、その酸が歯の表面を溶かしてしまいます。これが虫歯のはじまりです。
でも、「歯医者さんの作ったチョコレート」は、虫歯の原因である糖を使わないで「キシリトール１００％」で甘未を出しているというところがポイントです。キシリトールは口の菌で発酵することがないので、酸を作りません！！ですので、このチョコレートはチョコなのに虫歯予防になるのです！！
甘いのに歯の味方キシリトール
キシリトールは虫歯菌の成長を抑え歯の再石灰化を進めます。また虫歯予防だけではなく「歯を強くする」効果もあるのです。そしてキシリトールはイチゴなどに含まれる天然の甘味料ですので、砂糖と同じくらい甘くても、カロリーは砂糖よりも低いのです！！ダイエット中にもいいかもしれません。
チョコに含まれているカカオはダイエット効果・リラックス効果・認知症の予防にも有効だと言われているので、キシリトールチョコはとっても体に良いお菓子ということになりますね(●´ω｀●)
キシリトールチョコは歯を磨いた後でも食べる事ができるので最高だと私は思います。ではまた！
